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Recuerdos del Barrio de Santo Domingo PDF Imprimir E-Mail
escrito por Gloria Pinto   
miércoles, 14 de septiembre de 2005

¿Qué más les puedo contar? Seguramente nos acordaremos de otros muchos detalles y anécdotas que por lo pronto escapan a nuestra memoria.
Ahora todo está cambiado en mi barrio pero me doy cuenta de que no morimos del todo. Todos dejamos una huella y esa.....es indeleble.  Al cerrar este trabajo de nuestro barrio vuelvo a pensar que aquello que nos da alegría, aquello que nos da trizteza, aquello que nos llena de gozo al recordar nos hace vivir y también nos llena... para siempre. 

Dedico este trabajo a Dios N. S. que nos da la vida y nos da la oportunidad de reír, de atesorar, no sólo años, sino bellos recuerdos pues como se dice: "Recordar es vivir". Con todo mi amor a mi esposo, a mis hijos, a mis nietos, a los nietos de mis nietos,  a mi yerno y al que no conozco, a mi nuera,  así como a todos mis amigos, mis maestros, mis compañeros de escuela y de trabajo, mi generación de maestros, mis vecinos, mis familiares, mis vecinos de hoy y..... los vecinos del ayer.

Este trabajo ha sido una gran experiencia y ojalá que sirva para pasar un buen rato sobre todo para aquellos que vivimos en nuestro muy querido barrio de Santo Domingo.  En muchos renglones reí, en otros canté, en muchos suspiré y en otros me entristecí, pero... ¡Ni se imaginan lo que me divertí!

Y day ¿Te vas a poner a llorar?,
dejálo pá mañana, si te ponés a llorar otro uno
no te hago tu blanquillo con camarón seco.....
tu manzanillita con dulce, o tu garbanzo....
o si querés tambien tu chile "en relleno" ¡¿que querés?  

Gloria Pinto de Rivadeneyra

NEXOS


CANCIONES NAVIDEÑAS
(Enseñadas por la Señorita Merceditas Leal)


Temporada tan linda y dichosa
Que debemos todos disfrutar,
Ofrecer esta fiesta a los niños
Que de lejos nos van a escuchar.

Yo no sé (bis) que será (bis)
Lo que me hace reir y cantar
Y cantar.
Ha de ser (bis) el pensar (bis)
Que todos nos van a acompañar.

Me llaman María.
Me llaman María, María la
Pastora, y dulce alegría
Llena mi existir.
El sol y la luna, el viento y
Las flores, me dicen primores
Que animan a vivir.

Ya se va al bosque la pastrocilla
Y su rebaño con ella va
Y a la mas blanca blanca, ovejita
Ella en sus brazos, la llevará
La .....llevará.

Oh Santa Claus, Oh Santa Claus
Te quiero conocer
Cuando vengas a verme durmiendo
Estaré.
Despiértame tú por favor.


HIMNOS QUE NOS ENSEÑABAN EN LA ESCUELA:

Himno a la Madre

En este día madre querida, vengo a ofrecerte mi corazón, porque tu has sido bien de mi vida, todo mi encanto mi adoración. Madre querida, madre del alma, sólo tus besos me dan calor, madre querida dame la calma, dame la dicha,  dame tu amor.


HIMNO A LA BANDERA
(Del Profesor Eduardo Selvas, vecino del Barrio de Santo Domingo)

Absorto mis ojos te ven ondular, ¡Oh! hermosa Bandera tricolor, por eso exitado con tu santo amor ofrezco devoto mi cantar, la Patria orgullosa te erigió un altar donde arde perenne nuestro amor y en el fuego sagrado que es nobleza y es amor el cual ni el más osado ha de apagar.  También Chiapas de México querido fiel girón su voz alza pletórica de intenso y grato afán, para honrarte y decirte que tus hijos te amarán mientras vivan con gran veneración. Chiapanecos juremos guardar fidelidad para así con justicia su cariño merecer y entre tanto marchemos sin pensar retroceder procurando por su felicidad.

EL SOSPÓ
También de la inspiración del Maestro Selvas:

Entre las flores que a Tuxtla linda la
primavera gentil brindó, luce su estambre,
color de guinda, la llamativa flor del Sospó.

Como el penacho de Moctezuma,
Bravo guerrero de aire marcial,
Así es su estambre, cual roja pluma
Luce en la márgen del Sabinal.

INDITA DE CERRO HUECO
Del Maestro Emilio Lomelí

Soy india nacida y criada en las
Verdes faldas de cerro hueco,
Fue mi cuna de humildes carrizos
Y adornada de amarillo candox.

El arroyo que murmura es mi canto que
Llega a mi cuna al nacer,
A la sombra de los mangos,
Dulce abrigo a mis sueños de amor.

Son elotes y son frutos los que
Traigo a vender si usted quiere comprar
Estan buenos, son baratos,
Son de Tuxtla y del Mactumactzá

Es mi novio un fornido tuxtleco
Que en la fiesta de Santo Domingo
Al compaz de sonoras marimbas,
Me prometió que iba a ser
Su mujer.

Son tortillas y son frutas las que vengo
A vender si usted quiere comprar

Estas canciones me las enseñó el maestro Manuel Martínez a quien agradezco principalmente el don de gentes que tiene y gracias por eso y por más.

HIMNO A DON ANGEL ALBINO CORZO

Chiapanecos que se oiga el himno, potente brillante y límpido, que cante nuestro cariño nacido  al proser de gran valor,  que supo en tremenda lucha vencer a la negra insurrección, la que quiso en días no lejanos hacernos eclavos de su ambición. Angel Albino Corzo es el heroe, digno de todo nuestro amor, nadie en Chiapas olvida su gloria que alcanzó con su espada y valor, protestamos ante su memoria, bendigamos su afán de libertad y su nombre que esta en la historia veneremos con nuestra canción.

HIMNO A LA RAZA

Surja por fin la raza potente y vigorosa, la raza que altiva avanzando  esta alcanza ya la cumbre feliz y esplendorosa que  el mundo ante su marcha al fin se postrará., que el mundo ante su marcha al fin se postrará. 

DE NIÑOS CANTAMOS EL HIMNO A LA ESCUELA

Mi Escuelita, mi Escuelita yo la debo de cuidar para que se vea bonita y la tengan que admirar, mi escuelita, mi escuelita yo la debo de cuidar para que se vea bonita y la tengan que admirar. A mi escuela limpiecita siempre, siempre he de tener porque es linda, mi escuelita donde tanto he de aprender, mi escuelita mi escuelita yo la debo de cuidar para que sea vea bonita y la tengan que admirar.

RECETA DE LECHE QUEMADA

Un litro de leche "bronca"
Unas rajas de canela
5 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de harina de arroz (antes se hacía de arroz molido en casa)
4 yemas de huevo

Se pone a hervir la leche (apartando una taza) con la canela y el azúcar.  Cuando está a punto de hervir se retira del fuego y se licúan los siguientes ingredientes: el harina, las yemas y la taza de leche.  Se vuelve a colocar en el fuego la leche y se le va dejando caer en forma de hilo lo licuado moviendo enérgicamente para evitar que se hagan grumos.  Se aparta del fuego y se llenan los vasitos y enseguida se les pone azúcar por encima y se "queman" con un quemador de mano (se ponen a calentar) y se acerca a cada vaso y con esta operación "se quema" el azúcar y toma un color "quemado". ¿Se entiende? Hay que probar a hacerla porque antes se hacía también de maíz.

He cocinado esta receta y a mi modo yo le cambiaría el azúcar por una lata de leche condensada, sale más sabrosa.   

¿Alguien conoce la receta de los "africanos"? Me gustan mucho pero son difíciles de conseguir.



BIBLIOGRAFIA

Las Viejas calles de Tuxtla.-Gustavo Montiel 1974
Tuxtla al Tercer Milenio- Prof. Manuel de J. Martínez 1998
Bosquejo Histórico de Tuxtla Gutiérrez. José Luis Castro Aguilar.
Aquel Tuxtla- José María López Sánchez.
Monografía del Mpio. De Tuxtla.  H. Ayuntamiento. 1988.

Mi gratitud a las siguientes personas que aportaron sus anecdotas y recuerdos:

Jorge y Luz María Pinto Mena, Margarita Bañuelos de Jiménez, Amparito Paz Chacón, Señora Lucy de Mota y su hijo Roger, Señora Teresa López de Culebro y Señora Amparito Albores.

Especial gratitud a mi esposo, el Sr. Fabián Rivadeneyra Ramírez, por tan invaluable apoyo.



Modificado el ( jueves, 06 de octubre de 2005 )
 
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